哈姆爸＠賀寶芙

環保團體調查發現，超市販賣的生鮮年貨，都用保麗龍盤覆蓋保鮮膜包裝，而抽驗四家超市生鮮商品，發現使用的保鮮膜全數都是ＰＶＣ（聚氯乙烯）材質，對民眾健康可能形成威脅。 

台灣看守協會、主婦聯盟、綠色陣線昨天指出，ＰＶＣ保鮮膜添加近七成的塑化劑，一旦與食物接觸，塑化劑就會滲到食物中，愈是接觸油膩食物、或是包覆食物放進微波爐加熱，對民眾的健康影響就愈大。 

（中央社記者陳明隆雪梨二十七日專電）澳洲科學家研究發現，一般人長大後肥胖與否和母親在懷孕期間的飲食習慣息息相關。 

和過去導致體內肥胖研究不同，這項世界首度發表的突破性研究證實，懷孕前或是懷孕期間因為攝取過多高脂肪食物導致體重過重的婦女，所產下的胎兒長大後容易變得肥胖和過重。 

農曆年愈來愈近，各個機構為了犒賞員工一年來的辛苦，開始舉辦年終尾牙活動，豐富的美味佳餚讓人食指大動，聚餐席間在熱鬧的氣氛下，多半會毫無節制的大快朵頤一番，甚至還會呼朋引類再續攤，通宵達旦的大吃大喝，造成腸胃的不適。年終前門診常見因過度的飲食導致胃腸疾病的民眾就醫，因此，童綜合醫院胃腸肝膽科主治醫師黃彼得，提醒民眾尾牙之際，千萬別大吃大喝，要有所節制，才能保健腸胃。

黃彼得醫師表示，往年臨床上常見因參加尾牙活動，大吃大喝引起腸胃不適甚至腸胃炎的案例。尤其是患有慢性病、胃蠕動稍慢、胃炎、胃潰瘍與十二指腸潰瘍者易引發胃痛、胃脹與打飽嗝等不適症狀，嚴重者甚至會引起潰瘍復發，這類患者對飲食要特別注意。另外，參加尾牙不僅吃進過多食物、免不了多喝了幾杯，常造成高油、高脂、高糖與高尿酸是形成潛伏疾病復發的最佳時機，尤其會對高血壓、糖尿病與痛風患者造成隱藏的危機。

這次警政署辦的「精壯減重」計畫，找來了劉伯恩及林政誠2名減肥名醫幫忙，醫師表示，除了控制飲食和增加運動量之外，再配合簡單的塑腰操，警員1個月腰圍瘦掉15公分不是問題。 

為了幫警察減輕身體負擔，各地方警察局絞盡腦汁，搬出運動操，不過，減肥一定得這麼累嗎？減肥名醫幫勤務繁忙的警察想出了3種隨時隨地可以做的塑身操。 

由於國人飲食習慣偏好大火快炒，但研究顯示溫度在270℃~280℃的油煙會有突變效果，進而產生導致肺癌的有毒物質DNP(硝基多環芳香烴)。婦女於廚房準備一餐所吸入之DNP是室外空氣的188倍，且若不使用抽油煙機，罹患肺癌風險將提高三成。 

高雄醫學大學附設醫院內科部 黃明賢部長說明：由於肺癌早期並無明顯病兆，發現時多已是晚期。建議40歲以上民眾，除每年需接受X光檢查外，若是高危險群的民眾，應增加電腦斷層掃描，才能儘早發現病兆提早治療，增加治癒機率。 

在台灣，慢性腎臟病末期洗腎率已高居世界之冠。根據一項新研究發現，國內約有200萬名慢性腎臟病患者，換言之，每10位成人就有1人為慢性腎臟病患者，比起糖尿病的患者還多出1倍以上。 

美國威斯康辛州大學醫學院腎臟科溫崧峰教授從美兆健診的資料庫研究分析，國中以下教育程度的族群罹患慢性腎臟病，比高中以上的族群，其盛行率要高3倍，其中又以男性族群應特別注意，而且大部分患者自己都不知道，直到快要洗腎才知道。