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如何吃出健康，一直是很多人的疑問，美國有本健康雜誌，選出10大「超級食物」，包括菠菜、花椰菜等蔬菜，以及藍莓、柑橘等水果，都因為富含營養素，熱量相對卻不高而入榜；當然專家也提醒，除了吃對的食物，也要保持適度運動的習慣，才是維持健康的不二法門。

超級市場中，食物千百種，但究竟有哪些「超級食物」，可以讓你吃得愈多，活得愈健康？營養學家：「藍莓絕對是理想的『超級食物』，因為色澤深又飽滿，代表抗氧化物質含量高，對記憶力和眼睛健康都很好。」

所謂「超級食物」，就是營養素含量多，卡路里相對卻不高的食物，美國一本健康雜誌，在整理癌症研究機構報告後，選出10大超級食物，青菜類包括菠菜、花椰菜、包心菜、胡蘿蔔以及洋蔥和大蒜，除此之外，藍莓、草莓、柑橘、葡萄、酪梨以及番茄等水果，也都榜上有名。

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    rongjiufang 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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