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感謝櫻倚老師,今天去電賀寶芙營養師,幫我們大家確定奶昔的沖泡溫度限制,答案如下:奶昔溫水的水溫 不要超過50為原則 旦因每人對溫水的定義及習慣性有所不同 所以請客戶可以試看看自己較偏愛的溫度 因為太燙除了將營養份燙死之外 相對的也會影響喝的口感 ^^


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